烹pēngㄆㄥˉ 煮:~调(tiáo )(烹炒调制)。~饪。~茶。 一种做菜的方法,先用热油略炒之后,再加入液体调味品,迅速搅拌,随即盛出:~对虾。
锻duànㄉㄨㄢˋ 把金属放在火里烧,然后用锤子打:~工。~件。~接。~炼。~压。~造。 锤击:“取石来~之”。
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