烹燖的意思解释,烹燖拼音读音

• 拼音pēng
• 部首灬
• 总笔画11画
• 汉字编码统一码：70F9，五笔：YBOU，仓颉：YRNF，郑码：SJYU，四角：00332

烹pēngㄆㄥˉ 煮：～调（tiáo ）（烹炒调制）。～饪。～茶。 一种做菜的方法，先用热油略炒之后，再加入液体调味品，迅速搅拌，随即盛出：～对虾。

• 拼音xún
• 部首火
• 总笔画16画
• 汉字编码统一码：71D6，五笔：OVAF，仓颉：FSMI，郑码：UOJD，四角：97846

燖xúnㄒㄩㄣˊ 用火烧熟。 古代祭祀用的煮得半熟的肉：“祭礼有腥、～、熟三献。” 方言，用开水烫后去毛：扬汤～毛。鸭毛不～不净。