| 词语 | 拼音/解释 |
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| 热氰翻饼 | 比喻处理事情或解决问题轻而易举。 |
| 蚕纱饼 | 蚕纱饼 一种以酥油制成的薄饼 清 二石生 《十洲春语》卷下：“小食则以蚕纱饼、椒卷、玉兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼，凫茨糕诸种为最佳。 |
| 果馅饼 | 果馅饼 《果馅饼》是一款Android平台的应用。 |
| 饼干 | 饼干 （以面粉为主要原料烤制而成的片状西式点心）饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。 初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念，它开始是以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发 |
| 姜饼 | 姜饼 （食品糕饼品种）姜饼jiāngbǐng，姜饼的英文有两种，一种是Gingersnap，从字面就很好理解姜+薄而脆的饼；而另一种说法来自德语，叫Lebkuchen。总之姜饼就是圣诞节时吃的小酥饼，通常用姜、面粉、蜂蜜、红糖、杏仁、蜜饯果皮及香辛料制成。还有很多种花样，什么巧克力姜饼、姜饼小屋之类的。 姜饼 （汉语汉字）姜饼，是汉语词汇，读音是jiāng bǐng。 |
| 椽头烧饼 | 圆形烧饼。状似椽头，故称。 |
| 月饼 | 月饼 （中国传统小吃）月饼（拼音：yuè bǐng）是久负盛名的中国传统糕点之一，中秋节节日食俗。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗始于唐朝。北宋之时在宫廷内流行，后流传到民间，当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。月饼与各地饮食习俗相融合，又发展出广式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼，被中国南北各地的人们所喜爱。 2017年12月1日 |
| 打饼 | 烙饼。 |
| 碗内拿蒸饼 | 见"碗里拿蒸饼"。 |
| 饼肆 | 饼肆 饼肆，是汉语词汇，解释为卖饼食的商店。 |
| 饼啖 | 同“饼餤 ”。 |
| 曲饼 | 曲饼 qū bǐng 曲饼（麴饼） 亦作“曲饼”。饼状的酒母。 金 元好问 《甲午除夜》诗：“已恨太官馀曲饼，争教 汉 水入胶船。” 清 郝懿行 《证俗文》卷十七：“ 齐 人名麴饼曰媒。” |
| 银饼 | 银饼 银饼是一个汉语词语，读音是yín bǐng，是指熔铸成饼状的白银。 |
| 饼定 | 见"饼锭"。 |
| 环饼 | 环饼 环饼是回族的一种小吃，用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环状物放入油锅炸至棕黄色即成。在宁夏各地，每逢节日喜庆，回族妇女同胞便各显身手，做出图形各异的多种馓子，点缀节日气氛。如今，在许多饭店和早点铺或菜市场上，馓子也以已成为常见食品，随时可以买到。 |
| 杏仁饼 | 杏仁饼 杏仁饼是一款广东省传统的特色饼食名吃，是从绿豆饼发展而来的，主要原料是绿豆粉，只因外观像杏仁，所以才叫杏仁饼。最初的杏仁饼是选用绿豆磨成粉，再制成杏仁状的饼，在饼中间夹一块糖腌猪肉，经烘烤后制成绿豆饼。杏仁饼也以它的外形而得名，现在经过改良，己变成圆饼状。也有很多不一样的口味，包括素吃口味等。 |
| 十字饼 | 十字饼 十字饼是一个汉语词语，读音是shí zì bǐng，是指裂纹呈十字形的蒸饼。 |
| 煮饼 | 煮饼 煮饼是流行于山西省闻喜县，安徽省凤阳县等地的传统名点。煮饼在明末就已有名气。从清朝嘉庆年间至抗日战争前的300年间，闻喜煮饼畅销中国各地地。 山西的名吃闻喜煮饼，大家早已非常熟悉，它有着“饼点之王”的美誉。晋南一带大多地方都喜欢吃煮饼，煮饼外裹一层芝麻，滚圆状。将芝麻团掰开，便露出外深内浅的栗色皮层和绛白两色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝。营养丰富，酥沙不皮，甜而不腻，久不变质，越嚼越香。 |
| 贴饼子 | 贴饼子 贴饼子又叫“锅贴”，是一种常见的地方主食，在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成，贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼，随着时代发展，转变成类似馅饼的一种主食。 将一些食材放入面里，做法与馅饼相似，但是表面脆爽，口味香、酥、脆，营养价值极高。 |
| 蒸饼 | 蒸饼 （面食）蒸饼也叫炊饼，是一道面食，主要原料是面粉，配料是果肉、蔬菜，调料为食用盐、食用油、白砂糖等，通过笼屉蒸制的做法而成。 |
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