| 词语 | 拼音/解释 |
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| 韭荓 | 亦作“韭萍”。亦作“韭虀”。亦作：韭萍韭虀 |
| 韭菁 | 韭菁 韭菁即韭菜的花。 引证：《齐民要术·种韭》引 汉 崔寔 《四民月令》：“七月藏韭菁。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·韭》：“韭之……花名韭菁。” |
| 乌韭 | 一种苔藓类植物，多生于潮湿的地方。又名昔邪﹑垣衣等。 |
| 韭花 | 韭花 韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇。韭菜花，简称韭花，也叫韭苔。关于韭菜的吃法我知道有这样几种。 一种是春韭，即杜甫《赠卫八处士》诗所说的“夜雨剪春韭，新炊间黄粱”中的“春韭”。韭菜为春天头茬最好吃，及至夏天各种菜蔬上市，韭菜自然成了等下之物，所以农村有“六月臭韭菜”之说。第二种为韭黄，冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋人最爱食用这种菜，黄庭坚诗中有“韭菜照春盘，菰白媚秋菜”句，王千 |
| 韭葅 | 1.亦作"韮葅"。 2.见"韭菹"。 |
| 韭菜盒子 | 韭菜盒子 韭菜盒子是以韭菜、鸡蛋、面作为主要食材制作而成的美食，是中国北方地区山东、河南、河北、山西、陕西、东北三省等地非常流行的传统小吃，在有些地区也是节日食品。 一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆，馅心韭香脆嫩，滋味优美，是适时佳点。 |
| 祭韭 | 祭韭 祭韭是一个汉语词语，拼音jì jiǔ，是指古代以韭祭献。 |
| 堯韭 | 辞典解释尧韭yáo jiǔ 白菖的别名。参见「白菖」条。 |
| 韭白 | 韭白 韭白：汉语词汇 韭白：歌曲 韭白 （汉语词汇）韭白，读音是jiǔ bái，汉语词语，释义是指韭菜茎。 |
| 冒雨剪韭 | 冒雨剪韭 汉代的郭林宗因友人晚上突然来访，郭林宗冒雨到地里割韭菜做面条款待他，成为了一段佳话。 |
| 溫韭 | 温韭 【词语】：温韭 【注音】：wēn jiǔ 【释义】：1.温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。 |
| 盖韭 | 盖韭 盖韭是一个汉语词语，拼音是ɡài jiǔ，意思是冬天种在阳畦里的韭菜，夜间盖上马粪、麦糠等，白天扒掉。 |
| 温韭 | 温韭 【词语】：温韭 【注音】：wēn jiǔ 【释义】：1.温室中培育出的韭菜。俗称韭黄。 |
| 园中韭 | 园里的韭菜割后再生。常比喻受害的人终将复原。 |
| 韭虀 | 食品名。 |
| 点韭买葱 | 指定买韭菜，却买来葱。比喻名不副实。 |
| 禹韭 | 禹韭 禹韭是一个汉语词语，读音是yǔ jiǔ，是指麦门冬的别名。 |
| 三韭 | 三韭 三韭是汉语词汇，解释为“庾郎贫”。 |
| 烏韭 | 一种苔藓类植物，多生于潮湿的地方。又名昔邪﹑垣衣等。 |
| 黃韭 | 黄韭 黄韭产于河北深州西安庄。西安庄栽培韭黄始于明代永乐年间（公元1403?1424年），距今已有500多年历史。据说当时有一位老人将韭根当柴烧，无意中放在烧火的炕上，过了10余天， 未干的根竟长出了黄芽韭，这位老人大悟，于是试种冬韭，经过代代相传，不断改进，便成了如今的韭黄。 |
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