| 词语 | 拼音/解释 |
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| 苏打饼干 | 苏打饼干 苏打饼干是由小麦粉、苏打粉、黄油等材料制作而成的食品。食用过量容易造成血压升高，水肿，变胖等状况。制作方法是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。这种饼干，一般为甜饼干。含有碳酸氢钠。 |
| 掷铁饼 | 掷铁饼 掷铁饼是奥运会和世界田径锦标赛的一项比赛项目。比赛时，投掷者一手持铁饼，在投掷圈内通过旋转动作将铁饼掷出尽可能远的距离。从技术结构上讲，完整的掷铁饼过程可以分为握法、预备姿势、预摆旋转、最后用力和铁饼掷出后的身体平衡五个部分。比赛掷铁饼时，每名运动员都有试投机会三次，获得前三次试投成绩前八名的运动员，还可每人再试投三次。 |
| 团圆饼 | 团圆饼 月饼是汉族人民喜爱的传统节日特色食品，月圆饼也圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始。发展至明朝则成为全民共同的饮食习俗。时至今日，品种更加繁多，风味因地各异。其中京式、苏式、广式、潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食。原料：面粉、面肥、碱水适量、猪油、白糖、红糖、桂花酱、红小枣、青梅、瓜条、桃脯各适量。 |
| 铁饼 | 铁饼 铁饼起源于公元前12～前8世纪古希腊人投掷石片的活动，英文discus。公元前708年第18届三代奥运会列为五项全能项目之一。铁饼最初为盘形石块，后逐渐采用铜、铁等金属制作。现代奥运会史上，曾有过双手掷铁饼的比赛项目（左手+右手）。掷铁饼技术经历过原地投、侧向原地投、侧向旋转投、背向旋转投几个发展过程。铁饼可用木料或其他适宜材料制作如橡胶，男子铁饼重2公斤，直径22厘米；女子铁饼重1公斤，直径18.1厘米，中心用水填满。比赛 |
| 炸油饼 | 炸油饼 炸油饼，一种以面粉、苏打、食用油、酵母等材料炸制而成的美味面食。外皮酥脆，入口绵软，自家炸制，方便健康。注意不要弄的太大，油饼小一点，锅里也就不用放很多油。 |
| 耿饼 | 耿饼 耿饼又称曹州镜面柿，是山东菏泽地方传统名点，产于菏泽，因菏泽古称曹州，而耿庄所产柿饼风味最好而得名，曹州耿饼相传已有上千年的生产历史，早在明代就驰名全国，被列为进献朝廷的贡品，曹州耿饼橙黄透明，肉质细软，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品，深受人民群众的赞赏，耿饼还有较高的药用价值，有清热、润肺、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能，柿霜可治疗喉痛、口疮 |
| 碗里拿蒸饼 | 碗里拿蒸饼 碗里拿蒸饼，读音为wǎn lǐ ná zhēng bǐng，汉语词语，形容很容易；有把握。 |
| 贴饼子 | 贴饼子 贴饼子又叫“锅贴”，是一种常见的地方主食，在北方地区广为流传。用玉米面或小米面做成，贴在锅的周围烤熟的长圆形的厚饼。最早的贴饼子为实心面饼，随着时代发展，转变成类似馅饼的一种主食。 将一些食材放入面里，做法与馅饼相似，但是表面脆爽，口味香、酥、脆，营养价值极高。 |
| 金饼 | 金饼 金饼亦称“饼金”。中国古代黄金货币的形式之一，以其圆形饼状而得名。《后汉书·乐羊子妻传》：“羊子尝行路，得遗金一饼。”战国时楚国铸造的爰金中，有金饼形状的。汉武帝时铸的“麟趾”，也是圆形的。金饼中有一种空心的，类似马蹄，俗称“马蹄金”；有一种类似干柿的，俗称“杮子金”。 |
| 裂饼 | 裂饼 裂饼是一个词语，指以所爱之物分赐他人。 |
| 大饼 | 大饼 （《热血街舞团》选手）大饼，2018年3月，参加爱奇艺综艺节目《热血街舞团》进入年度十强；6月，作为嘉宾参加爱奇艺综艺节目《机器人争霸》。 |
| 汤饼会 | 汤饼会 汤饼会是汉语词汇，拼音tāng bǐng huì，出自因备有象征长寿的汤面。 |
| 蚕纱饼 | 蚕纱饼 一种以酥油制成的薄饼 清 二石生 《十洲春语》卷下：“小食则以蚕纱饼、椒卷、玉兰酥、芙蓉饺、水饺、苏叶饼，凫茨糕诸种为最佳。 |
| 椽头烧饼 | 圆形烧饼。状似椽头，故称。 |
| 碗内拿蒸饼 | 见"碗里拿蒸饼"。 |
| 曲饼 | 曲饼 qū bǐng 曲饼（麴饼） 亦作“曲饼”。饼状的酒母。 金 元好问 《甲午除夜》诗：“已恨太官馀曲饼，争教 汉 水入胶船。” 清 郝懿行 《证俗文》卷十七：“ 齐 人名麴饼曰媒。” |
| 五毒饼 | 五毒饼 五毒饼是中国传统节日食俗，端午节特色食品，即以五种毒虫花纹为饰的饼。五毒饼其实就是玫瑰饼只不过用刻有蝎子、蛤蟆、蜘蛛、蜈蚣、蛇“五毒”形象的印子，盖在酥皮儿玫瑰饼上。 |
| 棉籽饼 | 棉籽饼 棉籽榨完油后剩下的残渣做成的饼，主要用作饲料 |
| 饼子 | 饼子 饼子又叫油旋、是山西陕西等地区一特色风味美食。饼子整体呈圆形，直径约15公分，厚约2公分，重约4两。料取麦面精粉，压秆和面，浅锅慢火烘烤。外表斑黄，酥活适口，便携带。 饼子是人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。饼子可以分为很多种，常说的有烙饼、葱花饼、馅饼、千层饼、石子饼（山西翼城的特色饼子）等 |
| 龙凤饼 | 龙凤饼 龙凤饼是一道美味可口的名点，属于川式糖皮糕点。酥脆，纯甜，爽口，突出桂花香味。通常在中秋、春节生产，人们在婚娶寿庆大事时，也订做龙凤饼，或称喜饼、寿饼（寿饼还有特定的样式）。本品形制特大，花纹图案有龙有凤（或喜字、寿字），配以花草虫鱼，丰富多姿。工艺要求高，质量好，富有传统的地方色彩。 |
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