发粉的意思解释,发粉拼音读音
发粉 泡发粉是一种复合膨松剂，又称为泡打粉和发酵粉，主要由碳酸氢钠，柠檬酸，酒石酸，明矾，淀粉，脂肪酸，等物质组成，由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
发粉的拼音读音
词语注音:ㄈㄚ ㄈㄣˇ
繁体字形:發粉
反义词:
,
发粉的意思解释
基本解释
基本解释
见〖焙粉〗。
辞典解释
发粉fā fěnㄈㄚ ㄈㄣˇ
含有酵母菌、能使面粉发酵膨松的粉状物。
网络解释
发粉
泡发粉是一种复合膨松剂，又称为泡打粉和发酵粉，主要由碳酸氢钠，柠檬酸，酒石酸，明矾，淀粉，脂肪酸，等物质组成，由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。主要用作面制食品的快速疏松剂。有些分香甜型和食用型泡打粉，是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。
“发粉”的单字解释
- 拼音fā
- 部首又
- 总笔画5画
- 汉字编码统一码：53D1，五笔：NTCY，仓颉：IVKE，郑码：ZMXS，四角：23407
发fāㄈㄚˉ 交付，送出：分～。～放。～行（批发）。 放，射：～射。...
- 拼音fěn
- 部首米
- 总笔画10画
- 汉字编码统一码：7C89，五笔：OWVN|OWVT，仓颉：FDCSH，郑码：UFOY，四角：98927
粉fěnㄈㄣˇ 细末儿：～末。～剂。～尘。米～。花～。药～。漂白～。...
